Workshop esperienziali

Grazie agli ampi spazi di UNIS&F Lab è possibile simulare processi produttivi, magazzini e catene di fornitura. I workshop proposti uniscono la teoria alla pratica simulata per una maggiore possibilità di apprendimento concreto e di comprensione reale dei meccanismi di funzionamento e interazione tra processi, a seguito della sperimentazione diretta e non solo teorica.

Le attività formative realizzabili sono, ad esempio:

Workshop "Lean production"

• Visual Management
• Ottimizzazione layout: workshop production vs. U-layout
• Push vs. Pull
• One-piece-flow vs. Batch production
• Ordine di produzione vs. kanban
• Analisi WIP (costi)

Workshop "Value stream mapping"

• Migliorare il controllo del processo di produzione
• Creare un modello per quantificare il valore dei flussi di materiale e d'informazione
• Identificare processi senza valore aggiuntivo
• Ridurre tempi di attraversamento e di consegna
• Eliminare attività che non portano valore aggiuntivo

Workshop "Magazzino prodotto finito"

• Zona «Supermarket»
• Prelievo di articoli singoli
• Lista di prelievo
• Ridurre tempi di attraversamento e di consegna
• Eliminare attività che non portano valore aggiuntivi

Workshop 5 S

• Pulizia della linea
• Identificare attrezzi e materiali necessari (togliere cose non necessarie dal posto di lavoro)
• Elencare mancanze e attrezzi non funzionanti
• Sistemare tutti i materiali necessari al posto di lavoro (ogni cosa ha il suo posto)

Workshop SMED

• Riduzione dei tempi di avviamento
• Registrazione delle attività di avviamento
• Creazione del processo attuale di avviamento
• Analisi del processo attuale di avviamento
• Elaborazione dei miglioramenti tecnici e organizzativi per ottimizzare e ridurre il tempo di avviamento
• Creazione del processo ideale di avviamento

Box Simulation Workshop

• Comprendere la differenza tra i due tipi di produzione «Pull» e «Push»
• Individuare soluzioni per ridurre tempi di attraversamento produzione
• Formazione base per kanban