Anche Euroisa sarà ad Expo Milano 2015: l'Istituto Europeo di Analisi Sensoriale è stato invitato per far comprendere ai visitatori l'importanza dell'analisi sensoriale come elemento in grado di misurare la bontà e il valore che diamo al cibo.

Un consumo consapevole è la nuova frontiera da raggiungere e su questo la misurazione della gradevolezza, unita all'indice di attrazione, può essere un vero e proprio volano per le produzioni agroalimentari italiane di qualità.

Non solo, ma la consapevolezza di cosa mangiamo ci porterà ad una alimentazione più attenta e salutare, anche al fine della prevenzione - come sostiene la LILT - Lega Italiana Lotta ai Tumori - che promuoverà le attività di EUROISA con video e multimedia alla Cascina Triulza per tutta la durata di Expo Milano 2015.

Appuntamento con Euroisa, quindi, per

Martedì 28 Luglio 2015
con un workshop multilingue

dal tema:

GUIDA ALLA SCOPERTA DELL'ANALISI SENSORIALE
Quando bontà e buon gusto si possono misurare

Un'occasione per far testare e conoscere al grande pubblico internazionale il meglio delle piccole produzioni agroalimentari del nostro territorio.

Scopri di più su Euroisa
Scarica il volantino della LILT

 

Per informazioni:
Tiziano Casanova - Tel. 0422 916469
E-mail: euroisa@unindustriatv.it